Haltöpörtyű

Haltöpörtyű
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 30 perc, bruttó másfél óra

Alapanyagok:

  • A ponty hasaljából vágott csíkok
  • liszt
  • olaj

A csíkokat 2-3 mm sűrűn beirdalom, ha szeretem, hozzáveszem az uszonyokat is. sózom, lisztbe hempergetem és forró olajban ropogósra sütöm.