Ananászos pizza, ahogy mindenki imádná

A hawaii pizza borzalmas, de az ananászban attól még vannak lehetőségek egy pizza tetején.

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 30 perc, bruttó 2 óra
Alapanyagok:

• pizzatészta 1/2 kg lisztből (recept a linken)
• 300 g mozzarella felszeletelve
• 1 lecsöpögtetett konzerv, vagy 1 fél ananász feldarabolva, utóbbi jobb nyilván, nem olyan édes
• 100 g finomra szeletelt csípős paprika
• 4 dl klasszikus barbecue szósz (recept a linken)

A sütőt 280 fokra melegítem.

A tészta negyedét 2-3 mm vastagra nyújtom, kibélelek vele egy tepsit, vagy kerekre formázom. Megkenem a szósszal, elosztom rajta a többi alapanyag negyedét és kb. 10 perc alatt készre sütöm.