A húsfogyasztás visszaszorítása segíthet csökkenteni egy világjárvány kockázatát
Emellett hozzájárul a környezet megóvásához is.
Emellett hozzájárul a környezet megóvásához is.
A Beyond Meat nevű, növényi alapú húspogácsáiról ismert vállalattal álltak össze.
14 alapanyag szerint rangsorolta a termelőket a Magyar Konyha.
A medúzák sokkal fenntarthatóbb, intenzíven megújuló táplálékforrásnak tekinthetők.
Tavaly az országban számos új vegán termékfajtát jegyeztettek be nagyvállalatok és kis cégek is, köztük vegán jégkrémeket, süteményeket is.
Már több cég is foglalkozik a módszerrel, megmutatjuk a legígéretesebbeket.
Évek óta lejárt hústermékek kerültek elő, mocskos volt a mosdó és a fűszerraktár is.
Nagy lehetőséget látnak az új fogyasztói szokásokban.
A szín, a szag és az állag a legfontosabb. De mi még?
Az új húst Izrael csúcskategóriájú éttermeiben tesztelik.