A képernyőn minden finom

A főzőműsor a nők egy részének ugyanolyan, mint a férfinak az autós műsor. Mindig érdekes és kihagyhatatlan, éppen ezért a legtöbb tévécsatorna olyan következetesen szerepelteti műsorrendjében mindkét műsortípust, mintha kötelező lenne. Viszont egy jó főzős műsorhoz nem elegendő egy profi szakács, néhány fazék és egy kamera. Bekukkantunk az edényekbe női szemmel.

Mi rotyog a TV Paprikán?

A gasztrocsatorna három új, itthon nem látott műsorral rukkol(t) elő a héten. Az Edd, amíg élsz! egyfajta kulináris vágta a világ körül a TV Parika szerint, itt a brit nagyközönség szavazatai alapján a világ 50 legjobb étele kerül terítékre Ainsley Harriott tálalásában. Hogyan szerepel például a brit fish and chips a thai curry ellen? Melyik a jobb, a fekete erdő torta, vagy a francia créme broule? Az első rész november 11-én, 16:05-kor lesz a képernyőn.

Az Egészségünkre! egy gasztronómiai sorozat az egészséges ízek kedvelőinek. Itt Lakatos Andrea, az Ételem az életem című sorozatból már jól ismert műsorvezető maga szerzi be az ételek elkészítéséhez szükséges hozzávalókat. Kora reggel ellátogat a piacra, és időnként a biopiacot is útba ejti. Vásárlás közben természetesen az is kiderül, melyik ételhez melyik burgonyafajta a legjobb, hogyan lehet felhasználni a házilag készített sajtokat, és tippeket kapunk arra is, hogyan válasszuk ki a zöldségeket, gyümölcsöket és a húsárut. A sorozat első epizódja csütörtökön (november 8-án) volt 15:55-kor, de vasárnap 19:45-kor ismétlik.

A Konyhatippek című sorozatban Bede Róbert mutatja be azokat a trükköket, tippeket, amivel egyszerűbbé tehetjük a főzést, finomabbak lehetnek ételeink, könnyebb lehet a konyhai munka. Kiderül például, hogyan lehet jól filézni a halat, hogyan kerülhetjük el, hogy odakozmáljon a főzelék, vagy mit tegyünk, ha elsóztuk a levest. Nagyanyáink rég bevált módszerei és a tudomány, a konyhatechnika legújabb eredményei mind előkerülnek itt. A sorozat egymást követő részeit hétfőtől csütörtökig (november 5. és 8. között) mutatta be a TV Paprika, de lesznek ismétlések jócskán.

Csizmadia Éva