Mi kell hozzá?
10 dkg vaj
7 dkg cukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
13 dkg tönkölyliszt
csokipasztilla
dió
vaníliaőrlemény
2 db körte
tej
só
Hogyan kell elkészíteni?
1. A körtét meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, meglocsoljuk a citromlével.
2. A lisztet elkeverjük a sütőporral.
3. A tojásokat, a cukorral, vaníliás cukorral és a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztes keveréket. A legvégén hozzákeverjük a csokipasztillákat és a körtét, diót.
4. A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral, majd a masszát belekanalazzuk.
5. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük.