Ananászos palacsinta percek alatt, ahogy még soha nem készítette

Desszertek jönnek és mennek, újabbnál újabb finomságok kerülnek a rajongás középpontjába, egy valami azonban örök: a palacsinta. Lehet, hogy néha már a könyökünkön jön ki, de úgyis visszatérünk hozzá, mert élni nélküle nem lehet. Főleg, ha ezzel a könnyed csavarral készítjük.

Ananászpalacsinta

Hozzávalók:

• ananászkarikák
• 120g liszt
• 2 evőkanál cukor
• 2 teáskanár sütőpor
• 1 csipet só
• 240 ml tej
• 2 evőkanál olaj
• 1 nagy tojás

Elkészítés:

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
Egy másik tálban keverjük össze a tejet, az olajat és a tojást.
Lassan, folyamatos keverés mellett öntsük a száraz összetevőket a nedveshez és dolgozzuk össze.
Amint a tészta összeáll, mártsuk bele az ananászkarikákat, ahogy a videóban látjuk, és süssük ki a szokott módon.