Szezámos csirke hawai tálalásban

Rendkívüli

Egész Ukrajna lángokban, minden eddiginél nagyobb támadás indult

Vágólapra másolva!

Szezámos csirke hawai tálalásban

LifeTV

Vágólapra másolva!

egészség Hawaii ananász csirkemell méz Marton Adrienn recept

Mi kell hozzá?

- 1 nagy csirkemellfilé

Szósz:
- 2 ek. méz
- 1 ek. chiliszósz (vagy csípős paprikakrém)
- 4 ek. ketchup
- 2 ek. szójaszósz
- 1/2 csésze víz
- 3 ek. pirított szezámmag

Tálaláshoz: 1 db ananász

Hogyan kell elkészíteni?

1.A rizst előfőzzük kétszeres mennyiségű sós vízben 12 percig.
2.A csirkemellfilét falatnyi darabokra vagy vékony csíkokra vágjuk.
3.Elkészítjük a szószt. A szószhoz egy edénybe tesszük a ketchupot, mézet, chiliszószt, szójaszószt és a vízzel felöntve tűzre rakjuk, mártás sűrűségűre beforraljuk.
4.A csirkemellet felhevített serpenyőben kevés zsiradékon megsütjük, majd hozzáadjuk a szószhoz és összefőzzük.
5.A szezámmagot száraz serpenyőben megpirítjuk és a szójaszószos csirkéhez adjuk.

Tálalás: Egy fél ananász húsát kikaparjuk, Az ananász héjába beletöltjük a rizst, mellékanalazzuk a csirkemellet. Díszítéként adhatunk hozzá még egy kis szezámmagot.