Retekleves ayrannal

retekleves
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 10 perc

Alapanyagok:

  • 3 retekgumó megmosva, feldarabolva
  • 1/2 kígyóuborka feldarabolva
  • 4 dl ayran, vagy joghurt, esetleg kefír
  • 5 db mentalevél
  • hüvelykujjnyi gyömbér
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • bors

Az alapanyagokat egy botmixerrel, vagy turmixgéppel pépesítem, jéghidegen tálalom.