Kardamomos forró csokoládé

0922csokikardamom
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 10 perc

Alapanyag:

  • 2 dl tej
  • 60 g jó minőségű tejcsokoládé
  • 1 db zöld kardamom
  • 1 csipet cayenne bors

A kardamomot óvatosan feltöröm, kiszedem a belső, apró magokat, és a héjával együtt teszem a tejbe, így forralom fel. Ezután ráöntöm a tejcsokoládéra, hozzáadom a cayenne borsot, habverővel jól elkeverem, és leszűröm.