Az élelmiszer-hamisítás Európa egyik legnagyobb üzlete

Ha valaki szerint találékonyságban a magyarok lekörözhetetlenek, akkor tévedni tetszik. Ha extra szűz olíva olajok hamisításáról van szó, akkor abban az olaszok élen járnak versenyben a spanyolokkal talán.

A hipermarketek polcain található olajokról pedig kifejezetten rossz véleménnyel van a legismertebb hazai olívaolaj-szakértő Tóth Gusztáv az Igazioliva tulajdonosa. Ami ettől is félelmetesebb, hogy az olasz éttermek közt is van olyan, ahol a hamisítják azt az olajat, amiből egyébként egy-egy vendég alig fogyaszt.

Fotó: Segal Viktor

Ahogy Segal séf mondja, egészen megalázó, ahogyan erről gondolkodnak sokszor még nagyon előkelek helyeken is.

Apropó Segal séf: sok kritikát, levelet kaptunk, hogy az előző adásból kimaradt Segal Viktor. Sokan már-már azt vízionálták, hogy kitettük a műsorból. Jelentjük, séf úr továbbra is szerves szereplője a műsornak.