Európából csak a lengyelek, a franciák és dél-európaiak konyhája előzi meg a magyart, vagyis
Románia előtt, a 21. helyen vagyunk ezen a listán.
Az első hely az olaszoké, a második a japánoké, de az élen állnak a görögök és a portugálok is. Az első tízbe Európából rajtuk kívül még a spanyol és a francia gasztronómia jutott be, az első húszba pedig a török, a lengyel, a horvát és a szerb.
395 205 (ebből 271 819 érvényes) ételértékelést rögzítettek a készítők, és minden egyes konyha esetében kivonták a legjobb ötvenet.
Ezen kívül készült egy külön lista az egyes fogásoknak. Ezen az első a brazil Picanha (marhahússzelet), a második a malajziai kenyér, a Roti Canai, a harmadik pedig a thaiföldi Phat Kaphrao lett.