Kalocsai Zoltán, a Budapest Bortársaság Kft. sommelier-je, és a Box Utca szeretettel meghívja Önt és partnerét
2003. április 14-én, hétfőn 19.30 órakor
kezdődő vacsorájára, ahol Gátfalvi Béla konyhafőnök által készített fogások és a Bortársaság alábbi "világfajta" borai kerülnek bemutatásra:
Köszöntőital: Degenfeld Tokaji Muscat Lunel 2002
Hideg párolt zöldspárga radicchio salátán, vineigrette mártással
hozzá
Etyeki Kúria Sauvignon blanc 2001
Pisztáciás pulykafelfújt, baconos diómártással, medvehagyma levéllel
hozzá
Légli Chardonnay 2001
Fűszeres tűzdelt vaddisznósült, aszalt szilvás vörös boros mártással, erdei gombás burgonyafánkkal
hozzá
Gere Cabernet sauvignon barrique 1997
Primadonna öreg sajt, almával, szőlővel
hozzá
Torres Mas Borras Pinot noir 1998
A menü ára 5.900 Ft.
Legyen vendégünk egy igazán különleges estén! A Bortársaság sommelier-je várja Önt a 19:30 órakor kezdődő rendezvényünkre, mely most a vacsora előtt egy különleges borkóstolóval kezdődik. A rendezvény jellegéből adódóan kérjük érkezzenek pontosan.
Részvételi szándékát, asztalfoglalását mihamarabb jelezze Ludmán Csaba, vagy Tóth Zoltán üzletvezetőnknél a 354 1444-es telefonszámon, vagy emailben a [email protected] címen.
Üdvözlettel:
Kovács "Ko-Ko" István