Tea, saláta, pesto, muffin vagy bor is készíthető a tavaszi virág felhasználásával.

Tippeket adunk a virágok betakarításához, szárításához, tárolásához és fogyasztásához is.

Puha kakaós kalácsot sütöttünk, és egészséges köreteket készítettünk. Összefoglaló.

Sokszor csak átlépünk rajta, pedig számos finom recept alapja lehet.

10 receptötletet adunk.

Megtudtuk a klasszikus borsófőzelék és krumplis tészta receptjét is. Gasztro-összefoglaló.

Süteményekbe, kekszekhez és a reggeli pirítósra.

A növény gyökeréből állították elő a természetes gumit.

A szárazföldi járművek legtöbbjének a gumiabroncs elmaradhatatlan tartozéka. Ám a gyártási folyamat nem túl környezetbarát, amin az új alapanyag változtathat.

Előfordul, hogy jóhiszeműen olyan növénnyel egészítjük ki étrendünket, ami inkább árt, mint használ, sőt akár mérgezést is kiválthat. Ráadásul a gyógynövények nem megfelelő alkalmazása, például a túlzásba vitt gyógytea fogyasztás is okozhat kárt – figyelmeztet Dr. Kéry Ágnes, a Semmelweis Egyetem Farmakognózia Intézet docense.

Akit kapott már el a vadterménygyűjtési láz, próbálja ki a pitypangszedést is! Biztonságosabb, mint a gomba, a fellelhetőség és a felismerhetőség garantált, a végeredmény pedig egy rendkívül egészséges és finom zöldség, amire tavasz elején égető szüksége van a szervezetnek.

Német kutatóknak sikerült kikapcsolniuk a gyermekláncfű tejnedvének alvadásáért felelős gént - így reményeik szerint nem telik el sok idő, és autógumik, cumik, óvszerek is készülhetnek a növényből.