Mákvirág

mákosbodza
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 10 perc



Alapanyagok:

  • 10 db féltenyérnyi bodzavirág
  • 1 evőkanál mák (nem darált)
  • 1 db egész tojás
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 dl tej
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • vaj

A tojásból, tejből, mákból, lisztből, citromhéjból palacsintatésztát keverek. Ebbe mártom a kocsányuknál fogva a bodzavirágokat, majd forró vajban, a virágos felükkel lefelé aranybarnára sütöm őket.