Pontypatkó paprikás lisztben kisütve

ponty paprikás liszt sült
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 20 perc

Alapanyagok:

  • 4 db pontypatkó
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál fűszerpaprika
  • olaj

A besózott szeleteket a paprikával elkevert lisztbe forgatom, leporolom róla, majd bőséges (lepje el) forró (nem tűzforró) olajban ropogósra sütöm. A ponty elég zsíros, nem könnyű kiszárítani.