Puncs

puncs
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: táfelspicc
Forrás: táfelspicc

Elkészítési idő: 20 perc

Alapanyagok:

  • két tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • egy narancs finomra reszelt héja
  • egy citrom finomra reszelt héja
  • 2 dl feketetea
  • 1 dl rum

A tojást a cukorral, citrusokkal habosra kikeverem. Óvatosan, folyamatos keverés mellett adagolom hozzá a forró teát és a rumot, így, habosan tálalom.