Beleharaptunk egy ijesztő bohóc fejébe, majd megettük Alan Rickman arcát

Nem riasztottak vissza az ijesztő bohócok: amint tehettük, beléjük haraptunk. A különleges palacsintát egy kis ibolyás ginnel öblítettük le, aztán pedig csak úgy meresztettük a szemünket, amikor egy pattogatott kukoricán megláttuk Pókembert, majd a Keresztapát. Megtudtuk, hogy bögrével is lehet kést élezni, tejben pedig csirkét sütni. Kajakómás unikornisokkal harcoltunk a szülinapi tortáért, megkóstoltuk a Vasember kedvenc carbonara spagettijét, majd elámultunk az internet csalásaitól. Heti gasztro-összefoglaló.

Közétkeztetés, V4-menü, séfverseny a Sirha Budapesten

A Sirha Budapesten a főző show-k és bemutatók mellett versenyek és szakmai konferenciák is várták az érdeklődőket, küztök az Innovációs Termékverseny, az International Catering Cup magyar döntője, a Desszert verseny, a Közétkeztetési Szakácsverseny, valamint a Bocuse d'Or magyar döntője. Itt vannak a győztesek!

A Keresztapa és Pókember pattogatottkukorica-szemre festve

Hasan Kale, a török festő, már gyermekkorától kezdve lenyűgöző miniatúrákat készített apró tárgyakból és rovarokból, most pedig a pattogatott kukoricáé a főszerep. Mindegyik mini remekmű elkészítése 24 órát vesz igénybe.

Pókember egy pattogatottkukorica-szemen Forrás: boredpanda.com

Az Artasnack pattogatott kukoricákat olyan modern és klasszikus filmek inspirálták, amelyeket még mi is bármikor szívesen újranéznénk. Az alkotások képgalérián!

Élezzen kést bögrével! Négy elképesztő konyhai trükk

Hamarosan megérkeznek a vendégek, ön pedig odaégette a nekik szánt kekszet? Van megoldás! Épp zöldséget szeletelne, de a kés csak marcangol? A legjobb késélező végig ott volt a szeme előtt.

Átalakítja Happy Meal menüit a McDonald's

A McDonald's öt pontban fogalmazta meg vállalásait, amelynek középpontjában a Happy Meal menü áll. A vállalat világszerte megszünteti a mesterséges aromák és mesterséges színezőanyagok alkalmazását a gyerekeket megcélzó Happy Meal menükben.

Forrás: shutterstock.com

2022-ig az érintett menük legalább 50%-a meg kell, hogy feleljen a McDonald's globális Happy Meal tápérték-kritériumainak. A vállalat a McDonald's-honlapokon és mobilalkalmazásokon is feltünteti a Happy Meal menükre vonatkozó tápérték-információkat.

Ricottás, zabos, céklás, kardamomos: különleges palacsintareceptek

A hagyományos palacsinta isteni – ehhez kétség sem fér. Most mutatunk öt új ínycsiklandó receptet, amelynek garantáltan sikere lesz: ricottás, zabos, céklás, kardamomos, mazsolás palacsinta.

Ivott már ibolyás vagy sós karamellás gint?

A Master of Malt főzde újdonsága a karamellás és sült almás gin, amelyről rögtön egy édes desszert jut az eszünkbe. A gyártók szerint olyan, mint az almás rétes egy kis karamellás utóízzel.

Így kerül emberi szív a konyhaasztalra

Ön bele merne harapni egy ijesztő bohóc fejébe? Meg bírná enni Alan Rickman arcát? Nathan Shields, képzőművész, matematikatanár és édesapa, aki szerint az élet túl rövid ahhoz, hogy csak kerek palacsintákat együnk.

Alan Rickman Forrás: saipancakes.com

Így fogta az alapanyagokat, a kreativitását, a fantáziáját, és megalkotta ezeket az elképesztő desszerteket: a tányérokról a kedvenc színészeink és filmes karaktereink néznek vissza ránk. Képgalériával!

Most már jót ehetünk az Arénában is

Végre a koncertek, rendezvényeken előtt, közben és után is jót ehetünk. A Westendben lévő étterem után hamarosan a Papp László Budapest Sportarénában is beleharaphatunk a Séf Asztala ételeibe.

Vágja fel a koktélparadicsomokat egy tányérral!

Hitte volna, hogy egyetlen vágással kettészelhet egy marék koktélparadicsomot? Nem? Akkor lesse el a trükköt a videóból, és többé nem kell egyesével felvágnia az apró gyümölcsöt.

Spóroljon helyet a konyhában! Tippek, amelyek eszébe sem jutnának

Kevés a hely a konyhában? Pakolna, de nincs hova? Addig semmiképp se essen kétségbe, amíg van szabad fal- vagy szekrényfelület a kis helyiségben!

Fűszerek mágnescsíkon Forrás: thekitchn.com

Szívesen nevelget például fűszernövényeket kis cserepekben? Akkor ne hagyja, hogy a pulton vagy az ablakban foglalják a helyet! Fúrjon az akasztóknak lyukat a falba, majd tegye rá a cserepeket.

Fahéjas tejben sült csirke Jamie Oliver konyhájából

Elég meglepő Jamie Oliver receptje. Még a csirke, a fokhagyma és a citrom hármasát könnyen el tudjuk képzelni, de hogyan kerül a képbe a tej és a fahéj? Recepttel!

Köveskáli Furmint Napok: borvacsorák és kóstolók

A Köveskáli Furmint Napok ötlete a helyi vendéglátók összefogásával született meg, amelynek keretében a Pálffy Pince, a Káli Kövek Borászat, a Káli Art Inn, a Kővirág Étterem és a Mi a Kő Étterem három teljes napot szentel a szőlőfajtának.

Bikák csapnak össze a Corinthia Hotel Báltermében

Március első péntekén összecsapnak a bikák a Corinthia Hotel Báltermében: séltáló kóstolón kortyolhat bele az egri és a szekszárdi bikavérbe.