Kifogás: Nincs időm főzni

főzés
Vágólapra másolva!
Önnek is van olyan ismerőse, aki rendeli az ételt, és elhanyagolja a főzést? Mondván, hogy nincs rá ideje? Netán éppen ön teszi ezt? Ebben a cikkben három olyan tésztareceptet is mutatunk, amelynek elkészítése mindössze huszonöt perc.
Vágólapra másolva!
Forrás: The Kitchn

Kolbászos-paradicsomos tészta

Hozzávalók:

  • 340 g spagettitészta
  • 410 g kockára vágott paradicsom
  • fél édeskömény, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze apróra vágott bazsalikomlevél
  • 340 g felkarikázott füstölt kolbász
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál só
  • egy csipet frissen őrölt fekete bors
  • 4 és 1/2 csésze víz

Elkészítés:

Tegye a hozzávalókat egy nagy serpenyőbe – a bazsalikom kivételéve –, majd forralja fel a keveréket.

Forgassa át a tésztát egy tésztafogó csipesz segítségével, és főzze, míg a víz elpárolog (körülbelül 8-9 perc).

Szórja meg a bazsalikommal, és tálalja frissen.

Szeretné kipróbálni a gombás-pesztós változatot is? Akkor kattintson tovább!