A reggeli a nap legfontosabb étkezése – tartja a mondás, a legtöbben mégis hajlamosan megfeledkezni róla. A reggel mindig kaotikus: reggelit kell készíteni a gyerekeknek, el kell készülni, és oda kell érni a suliba meg a munkába is időben. Így a legkézenfekvőbb megoldás bekapni útközben egy péksüteményt vagy egy müzliszeletet – vagy egyáltalán nem reggelizni. Na, de miért tartják a reggelit a legfontosabb étkezésnek? Mi történik, ha kihagyja? Az emberek nincsenek tisztában azzal, milyen egészségügyi problémájuk származhat abból, ha nem reggeliznek.

A reggeli indítja be az anyagcserét, segítve a kalóriaégetést a nap folyamán. Emellett energiát ad, segít összpontosítani,

beindítja a memóriát, javítja a koncentrációs képességet,

csökkenti a magas koleszterinszint, a szívbetegségek, a cukorbetegség és a túlsúly kialakulásának kockázatát.

A reggeli indítja be az anyagcserét, segítve a kalóriaégetést a nap folyamánForrás: Shutterstock

A reggeli étkezés kihagyása felborítja a szervezet megszokott ritmusát. Ébredés után a vércukorszint, amelyre az izmok és az agy munkájához is szükség van, alacsony. A reggeli segít feltölteni.

Ha ezt a test nem kapja meg akkor fogja magát enerváltnak érezni, és később, például ebédnél nagyobb valószínűséggel eszi túl magát.

Amennyiben a napját egy fehérjében és rostban gazdag reggelivel indítja, ez később segíthet

szabályozni az étvágyat.

Íme három szuper egyszerű és gyors recept, amelyre nem hozhatja fel kifogásnak, hogy nincs ideje elkészíteni.

Forrás: Shutterstock

Zöldséges omlett

A tojás az egyik legalapvetőbb táplálék. Tökéletes választás reggelire, hiszen tápanyagokban gazdag, így jól megalapozza a napi energiát.

Hozzávalók:

  • 2 tojás, felverve
  • ½ csésze zöldség (brokkoli, paradicsom, paprika stb.)

Elkészítés:
Melegítsen fel egy serpenyőben egy kis olajat.
Öntse bele a tojást és a zöldségeket.
Fedje le, és hagyja főni 2-3 percig, amíg a tojás teljesen megköt.
Tálalja borssal és póréhagymával megszórva.

Lapozzon tovább a következő receptért!