Szuperfriss nyári tekercs

nyaritekercsuborka
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 20 perc

Alapanyagok:

  • 10 db rizslap
  • 1/2 salátauborka
  • 10 szál menta
  • 10 szál petrezselyem
  • 10 szál koriander
  • 10 szál bazsalikom

A zöldségeket julienne-re vágom, a fűszernövényeket összetépem. A rizslapot lobogó vízbe rakom 1 percre, villával kihalászom egy tányérra, rárakok annyi alapanyagot, hogy még kényelmesen fel tudjam tekerni, és szójaszószba mártva fogyasztom.