Óriási szarvasgombát találtak Baranyában

2018.12.19. 16:49

Egy rekordméretű, 1040 grammos isztriai szarvasgombát találtak Baranyában. Ez az eddigi legnagyobb, amit Magyarországon találtak.

Az eddigi rekordot egy 2016-ban talált 600 grammos óriás tartotta, amit a mostanihoz hasonlóan a NEFAG Zrt. egyik gombásza talált Baranya megye egyik erdejében.

A világ legdrágább gombafajának számító isztriai szarvasgombának az idei év nemcsak rekord méreteket, hanem a bőséges olaszországi termés miatt alacsony árakat is hozott.

Forrás: Agrárminisztérium

A hosszú és meleg nyár kedvezően hatott a mediterrán térségben elterjedtebb isztriai szarvasgombának, amik első példányait 1998-ban találták meg Magyarországon és azóta is ritkaságnak számít.

Aki szeretne látni ilyen méretű isztriai szarvasgombát, az előző rekordot tartó liofilizált példányt megnézheti a budapesti Vásárcsarnokban. Az abszolút magyar szarvasgombarekord egy 2014-ben talált, 1280 grammos nyári szarvasgomba, amit - szintén liofilizált állapotban - a Mezőgazdasági Múzeumban lehet megnézni.