Ne mondjon ítéletet, amíg nem kóstolta meg a tradicionális skandináv ételeket
![salmon fillet, lazac, főzés](https://cdn.origo.hu/2024/04/jluq3Qlj8vFJIsC7FVHiecIDVFSnZLAYPRC168-PWdQ/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2JlNmJhZDZkMjk4NzQyOTM5MTM4NzM1ZGZmZTM4NWM0.webp)
Fotó: kajakiki
A dánok húspogácsája, hasonló az általunk ismert fasírthoz.
Általában fűszeres sertéshúsból készül, de létezik halból készített verzió is,
néhányan pedig zabpehellyel dúsítják. Leginkább burgonyakörettel és vöröskáposzta salátával tálalják.