Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 2 óra
Alapanyagok:
A mangót apró kockákra vágom, belereszelem a gyömbért és hagyom, hogy összeérjenek az ízek. Kis poharakban osztom szét.
A kókusztejet felforrósítom, ráöntöm a csokoládéra, simára keverem. Elosztom a mangós ragun és legalább 1,5 órára hűtőbe teszem. Házi törökmézmorzsával díszítem.