Darált húsos háromszögek

Darált húsos háromszögek

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta
300 gr darálthús
1 db vörös hagyma
só, bors, pirospaprika
6 szál petrezselyem
tojás
olaj

Forrás: LifeTv

Hogyan kell elkészíteni?

1. A hagymát vágjuk apróra, majd egy serpenyőben dinszteljük meg.
2. Adjuk hozzá a darálthúst és fehéredésig pirítsuk.
3. Fűszerezzük és a végén szórjunk rá petrezselymet.
4. A leveles tésztát vágjuk hosszú csíkokra, majd a húsból tegyünk az egyik végére.
5. Kezdjük el háromszög formára feltekerni.
6. Sütőpapírral bélelt tepsire tegyük, tojássárgával kenjük meg a tetejüket, majd előmelegített sütőben 220 fokon 10-15 perc alatt süssük készre.