pörkölt

Kurultájt, azaz magyar törzsi gyűlést tartanak az Alföldön. Megnéztük.

A nagy magyar klasszikusnak persze semmi köze nincs Hortobágyhoz, ebben a formájában az ötvenes években találták ki.

A hazai fűszerpaprika általánosan silány minőségére aztán tényleg nincs mentség: az éghajlati viszonyok és a magyar fajták is adottak lennének egy világbajnok termékhez.

Sokan gondolják úgy, hogy tudják, mi az a tokány, pedig ha valamiről nem lehet tudni, hogy micsoda, az pont a tokány.