Tudta, hogy a pillecukor már több ezer éves? 10 édesség, amely évszázadok vagy évezredek óta létezik. Képek. 2019. február 11. 09:33
Egykor felfúvódás ellen ették, ma meg torta lesz belőle Tudja, milyen világnap van ma? 2019. január 12. 08:00
Marcipántorta, ha kell, gluténmentesen Mandula és mascarpone, együtt rossz nem lehet! 2017. február 16. 06:56
Marcipános szaloncukrot venne? Megtaláltuk a legjobbat Ha szaloncukorról van szó, a választékból ítélve a marcipános a magyarok egyik kedvenc íze, úgyhogy megnéztük, mit tud a hazai kínálat. 2016. december 15. 17:10
A földre hullott almát is megéri megmenteni! Érés idején tavaly Stájerországban jártam az Almaúton. A napsütötte, de már megszínesedett hegyoldalakon kisebb-nagyobb almáskertek szegélyezték az utat. Lépten-nyomon árusokba botlottunk: az út mentén asztalokon és kis kunyhókban kínálták a gazdák a ládába rendezett gyümölcsöt, amelyekből akár egyenként válogathattunk. 2015. szeptember 19. 19:00
Marcipán és percipán A marcipán nem egy bonyolult dolog, csak cukor és mandula, viszont több fajtája van, így könnyen mellé lehet nyúlni, ha nem tudják melyik mire való. Ebben segítünk eligazodni, a percipánnal kiegészítve. 2013. május 07. 11:00
Marcipánkészítés és marcipánrózsa házilag A házi marcipánkészítés egyszerű, viszont nem szabad tőle az ipari, hengerelt minőséget várni, ezzel sosem fogunk tortát bevonni vagy díszíteni. A házi massza nem szép, viszont annál finomabb, és most megtanulhatnak marcipánrózsát is készíteni. 2013. május 07. 11:00
Egyszerű házi szaloncukrok A szaloncukor ugyanolyan kötelező kelléke a karácsonynak, mint a bejgli, mégis a legtöbben boltban vásároljuk. Pedig az otthoni előállítása csak annyira időigényes, mint a többi karácsonyi édességé, cserébe sokkal olcsóbban jön ki - még a csomagolással együtt is - mint a boltiak. 2012. december 11. 15:30