Mi kell hozzá?
½ görögdinnye
rukkola
1/2 brie sajt
135 gr balzsamecet
3 ek. méz
dió
Egyéb:
fogpiszkáló
Hogyan kell elkészíteni?
A görögdinnyét vágjuk kicsi szeletekre majd tegyük be a hűtőbe.
A mézet tegyük egy kicsi lábasba és alacsony lángon olvasszuk fel a balzsamecettel, keverjük össze a dióval és hagyjuk hűlni.
Ha teljesen kihűlt, vegyük ki a hűtőből a görögdinnye szeleteket, tegyünk rá egy kevés rukkolát, egy szelet brie sajtot, diót, majd locsoljuk meg a balzsamecetes-mézes egyveleggel.
Végül az egészet rögzítsük egy fogpiszkálóval.