Mentás szamócasalsa

Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 10 perc

Alapanyagok:

  • 25 dkg megtisztított, apróra vágott szamóca
  • egy csokor menta apróra vágva
  • 2 db csilipaprika felkarikázva
  • 1 mogyoróhagyma finomra vágva
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál balzsamecet

A mézet elkeverem a balzsamecettel. A többi alapanyagot összekeverem, enyhén sózom, a mézes balzsamecettel meglocsolom. Grillhúsok, főleg halak mellé illik.