Mézes-pisztáciás görög joghurt

2012.07.30. 8:13

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 10 perc

Alapanyagok:

  • 2 dl görög joghurt
  • 5 dkg megtisztított, durvára tört pisztácia
  • 1 dl akácméz

A pisztáciát nem csak a kemény külső héjától, de fél percre lobogó vízbe dobva a finom hártyájától is megtisztítom, durvára töröm. A joghurtot egy tálba kanalazom, megszórom a pisztáciával és mézet csurgatok rá. Pont annyira nagyszerű, mint amilyen egyszerű, hidegen jobb.