Olcsóbb lesz a tartós tej?

2014.04.14. 11:48

Még mindig emelkedik a magyar piacon a nyers tej felvásárlási ára, annak ellenére, hogy Európában már esés mutatkozik. 

 

Kontinensünkön 2014-ben bővült a nyerstej-kínálat: egyrészt nőtt a termelés, másrészt a tejporgyártó üzemek megszűnésével feldolgozó-kapacitások estek ki. Ennek eredményeként lefelé mozdultak el az árak – a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács már figyelmeztetett a dömpingáras behozatalra, és sürgette a soron kívüli hatósági intézkedéseket.

Az Agrarszektor.hu híradása szerint az utóbbi években nem volt jellemző, hogy a magyar előállítású ultra magas hőmérsékleten kezelt (UHT) tejek versenyképesek lettek volna a gyakran irreálisan olcsó importtal. Az Alföldi Tej kft. azonban a 0,1 százalékos, zsírszegény tejének piacra dobásával beszállt a harcba: a szakmai forrás a termék alkalmas lehetett arra, hogy letörje a hazai tejárakat.