Nem hiszi el, mennyibe kerül egy kilogramm a világ legdrágább sajtjaiból
![sajt, sajtok, drága, különleges, gourmet, ínyenc, Extra Old Bitto, Wyke Farm Cheddar, White Stilton Gold, Jávorszarvassajt, Pule](https://cdn.origo.hu/2024/05/nlC4dzlYW5QE3Q_1WZb3AHJ9Fq1QUdbmffKtOhV4HcU/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2VhMjQ5Y2M4M2RjYjQ0YzU5ZTM5NjU0OTliOTdlYWM2.webp)
Milliomos ínyenceknek valók a világ legdrágább sajtjai
Fotó: Bloomberg
A délnyugat-angliai Somersetben található Wyke Farmon 1861 óta termelik a cheddar ezen variációját, a sajt pontos receptúráját azonban a mai napig hétpecsétes titokként őrzik - írja a Világgazdaság.
A tulajdonos Clothier család már több mint 200 éve gazdálkodik ezen a területen. Az eredeti sajtreceptet Ivy Clothier készítette el hobbiból.
A Wyke Farms az Egyesült Királyság legnagyobb független sajtgyártója. Cheddarját kategóriájában a világ legjobbjaként tartják számon, és online is árulják.
A cikk még nem ért véget, lapozzon!