Alig van igazi csokoládé a boltokban

csokoládéteszt
csokoládéteszt kupac
Vágólapra másolva!
Három hipermarket és két országosan elérhető áruházlánc összes, aktuálisan megvásárolható tej- és étcsokoládé-választékát elemeztük és kóstoltuk végig. Az eredmény elkeserítő, emellett sikerült újra rájönnünk: rossz szabályozással nehéz elindulni a minőség felé.
Vágólapra másolva!

Lindt exellence 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, vajzsír, tejcukor, sovány tejpor, árpamaláta-kivonat, emulgeálószer: szójalecitin, aroma: vanilin. Kakaószárazanyag-tartalom legalább 30%, tejszárazanyag-tartalom legalább 20%.

Krémes, omlós, semmilyen kiugró mellékízt nem éreztünk, de különlegesen jónak sem mondanánk.

Moser Roth Tejcsokoládé 125 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor (23,5%), kakaómassza, vajzsír, emulgeálószer: szójalecitin, vaníliakivonat. Kakaó-szárazanyag: legalább 32%.

“Ennek kéne lennie az alapnak.” Kicsit olvadós, puhább, mint a többi, de csokoládéíze van.

Tesco swiss finest svájci tejcsokoládé mogyoróőrleménnyel 100 g
Összetevők: cukor, teljes tejpor, kakaóvaj, kakaómassza, őrölt mogyoró (3%), emulgeálószer (szójalecitin), aroma. A kakaószárazanyag-tartalma min. 31%.

Jellegtelen, egyszerű, szegényes ízvilág, az egyetlen pozitívuma, hogy finom tejes, lágyan olvadó állaga van.

Tesco finest organic peruvian 39%-os tejcsokoládé 100g
Származási hely: Olaszország.
Összetevők: bio méltányos kereskedelemből származó nyers nádcukor, bio teljes tejpor, bio méltányos kereskedelemből származó kakaómassza, bio méltányos kereskedelemből származó kakaóvaj, bio méltányos kereskedelemből származó vaníliakivonat. A tejcsokoládéban a kakaószárazanyag-tartalom legalább 39%, a tejszárazanyag legalább 24%.

Hiába a fair trade, mazsolás-mustos utóíze volt, kifejezetten zavaró, kellemetlen mellékízű csokoládé.

Tibi különleges tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, sovány tejpor, kakaóvaj, kakaómassza, vajzsír, emulgeálószer: szójalecitin, vaníliaaroma. Kakaó-szárazanyag legalább 31%.

Bizalomgerjesztő külső, fényes, roppanós állag, ízre is kellemes, de túlságosan mogyorós.

Auchan tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószerek (szójalecitin, poliricinolsav poligliceridje), vaníliaaroma. Kakaó-szárazanyag legalább 30%.

Furcsa fakérges, műanyagos, iszonyú zavaró mellékíz.

Bellarom tejcsokoládé 125 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, 16% tejszínpor, kakaómassza, 5% teljes tejpor, édes tejsavópor, laktóz, emulgeálószer (szójalecitin), természetes vaníliaaroma. Kakaó-szárazanyag legalább 33%, tejszárazanyag legalább 20%.

Karamelles ízű, kicsit gejl, de összességében elfogadható tejcsokoládé.

Ritter Sport tejcsokoládé 100 g
Forgalmazza: Spar Magyarország Kereskedelmi Kft., származási hely: Németország.
Összetevők: cukor, teljes tejpor (23%), kakaóvaj, kakaómassza, mogyoróvelő, emulgeálszer: lecitinek (szója), természetes aroma. Kakaószárazanyag-tartalom legalább 30%. Glutént tartalmazhat!

Kiugró ciános-mandulás íz, kevés szappanosság. Nagyon erőteljes, illatszeres, kellemetlen íz.

Auchan Kakaós tejtábla 100 g
Összetevők: cukor, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír, tejsavópor, sovány tejpor, kakaópor, emulgeálószerek (szójalecitin, E476), aroma: vanilin. Tejszárazanyag-tartalom legalább 12%, kakaószárazanyag-tartalom legalább 10%.

Nagyon cukros, illatra sem volt jó, ízre még rosszabb. Bevonós, sütőcsokis, cukros, és az állaga is borzasztó.

Stühmer tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, aroma: természetes vanília. Kakaószárazanyag-tartalom legalább 33%. Glutént tartalmazhat!

A Milkához hasonlít, semmilyen karakter, semmilyen kiugró íz, kicsit édes. Csalódás.

Spar tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, kakaómassza, zsíros tejpor, tejszínpor, édes tejsavópor, tiszta vajzsír, emulgeálószer (szójalecitin), aroma. Kakaószárazanyag-legalább 30%, tejszárazanyag legalább 18%. Glutént tartalmazhat!

Totális érdektelenséget és érzelemmentességet vált ki a tesztelőkből. Annyira semmilyen, mintha nem is lenne.

Schogetten tejcsokoládé falatok 100 g
Összetevők: kakaómassza, cukor, zsírszegény kakaópor, kakaóvaj, édes tejsavópor, emulgeálószer (szójalecitin), természetes vaníliaaroma. A tejcsokoládé kakaószárazanyag-tartalma 30%.

Felismerik a kockás-csokit, és jellegtelen, halvány, rossz ízű, nem túl férfias csokoládénak ítélik.

Tesco tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, tejcukor, tejszínpor, vajzsír, emulgeálószer (szójalecitin), mogyoróőrlemény, vaníliakivonat. Kakaó-szárazanyag legalább 30%, tejszárazanyag-tartalom legalább 19%.

Nugátszerű, annak viszont nagyon gyenge eresztés, de legalább nem ordítóan édes.

Boci tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, zsíros tejpor, tejsavópor, tejzsír, mogyorópaszta, emulgeálószer (napraforgó-lecitin), vaníliakivonat. Kakaó-szárazanyag legalább 30%. Glutént tartalmazhat!

Mandulás, ciános mellékíz, ami az első falatból kiérződik. Nem túl édes, nem is túl keserű, mintha átmenetet szeretne képezni az ét- és a tejcsokoládék között.

Fin carré tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, sovány tejpor, kakaómassza, tejsavópor, vízmentes vajzsír, emulgeálószer: napraforgó-lecitin; mogyorómassza, természetes vaníliaaroma. Kakaószárazanyag-tartalom legalább 30%.

Enyhe gyümölcsös mellékíz párosult némi dohossággal. Nem vészes, de nem ezt az ízt kerestük.

Spar Budget kakaós tejtábla 100 g
Összetevők: cukor, növényi zsír (pálma), zsírszegény kakaópor 10%, tejsavópor 5%, sovány tejpor 4%, vízmentes tejzsír 1%, emulgeálószer: szójalecitin; aroma: vanilin.
Előállítás helye: Szlovákia.

Tortabevonós, műízű borzalom, nem értjük, hogy kerülhetett a csokoládék közé.

Amadeo Solo tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, növényi zsír (pálma), savópor, emulgeálószerek (szójalecitin, E476), aroma. Kakaó-szárazanyag legalább 25%.

Nagyon halvány, nagyon semleges darab, nem keresnénk újra.

Milka alpesi tejcsokoládé 100 g
Gyártó: Kraft Foods Österreich, származási hely: EU, Ausztria.
Összetevők: cukor, kakaóvaj, sovány tejpor, kakaómassza, tejsavópor, tejzsír, mogyorómassza, emulgeálószer (szójalecitin), aroma. Kakaó-szárazanyag legalább 30%. Glutént tartalmazhat!

Fogfájdítóan édes, tejes, kicsit állott ízű. És még mindig, nagyon, rettenetesen édes.

Perotti tejcsokoládé 100g
Importőr: Hungaro Impex Kft., származási hely: Lengyelország.
Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, növényi zsír, tejsavópor, emulgeálószerek: szójalecitin, E476; aroma. Kakaó-szárazanyag legalább 25%. Glutént és tojást tartalmazhat!

Dohos, penészes, szinte romlott mellékízű (a vásárlás napján kóstoltuk, nem járt le a szavatossága), nagyon rossz érzést hagy a szájban.

Riquet tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, zsíros tejpor, kakaóvaj, kakaómassza, mogyorómassza, emulgeálószer (szójalecitin), vaníliaaroma. Kakaó-szárazanyag 30%. Glutént tartalmazhat!

Nem túl édes és nem túl keserű, a kettő határán mozog, ettől válik könnyen felejthetővé ez a tétel.

Tibi classic tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, tejsavópor, vajzsír, emulgeálószer (szójalecitin), aroma. Kakaó-szárazanyag: legalább 28%.

“Több benne a tejesség, mint a csokoládé, olyan rossz Mikulás-ízű.”

Schogetten Tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaóvaj, tejszínpor, kakaómassza, teljes tejpor, vajzsír, emulgeálószer (szójalecitin) természetes vaníliaaroma. Kakaó-szárazanyag legalább 30%, tejszárazanyag-tartalma legalább 18%. Glutént és tojást tartalmazhat!

A kockacsoki a tejesek között sem győzte meg a tesztelőket: enyhén dohos, nagyon édes íz, alig érződik a csokoládé aromája.

Choceur tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, zsíros tejpor, kakaóvaj, kakaómassza, tejszínpor, mogyorómassza, emulgeálószer (szójalecitin), vaníliaaroma. Kakaó-szárazanyag legalább 32%.

Nem agresszívan édes, de rettentő jellegtelen, jóformán íztelen darab.

Aldi tejcsokoládé 100 g
Összetevők: cukor, kakaómassza, zsíros tejpor, kakaóvaj, laktóz, emulgeálószer (szójalecitin), vaníliakivonat. Kakaó-szárazanyag legalább 28%.

Kellemetlen, dohos ízű termék.