2019.09.17. kedd
Zsófia
Melyik a jobb: a növényi vagy az állati eredetű fehérje?
Ha ennek a fehérjének a fogyasztását túlzásba visszük, több kárunk származik belőle, mint hasznunk.
A világszerte ismert párlatok közt remekelnek a magyar termékek
A pálinka- és párlatversenyek menete és sikerei hazánkon innen és túl.
Magára tetováltatná kedvenc ételét? Ők megtették
Nem a pizza és a csilipaprika a legfurcsább, ami bőrre kerülhet.
A sok zöldség és gyümölcs mellett erre is szüksége van a testünknek
A napi táplálkozásnak körülbelül az egynegyedét kellene kitennie.
Kiderült, miért nem jó reggelire a banán
Illetve az is, melyik a legfinomabb focaccia. Gasztro-összefoglaló.
Az asztalkendő és a szalvéta helyes használata
Vannak, akik összetévesztik a két tárgy szerepét és funkcióját.
Kóstolt már szelídgesztenyemézet? Most megteheti
Somogyi, zalai, erdélyi és felvidéki termelők 8-10 fajta mézzel, köztük igazi különlegességekkel várják a látogatókat.
6000 éve is fogyasztottak tejtermékeket, pedig tejcukorérzékenyek voltak
Ha az ember laktózérzékeny és csak nagyon-nagyon kevés tejet iszik, az nem okoz nagy problémát.
Van miért a Balatonhoz utazni ősszel is
Minden hétvégére jut egy-egy balatoni esemény, mint a Sör és Csülök Fesztivál vagy a Gyenesi Íz-lelő gasztrotúra.
Egyre szívesebben választjuk az alkoholmentes söröket
Úgy tartják: az alkoholmentes sör nem sör. Mégis egyre többet iszunk belőle.
10 gusztustalan édesség, amit nem szívesen ennénk meg
A hangyás nyalókától kezdve az ízesített tücskökig sok furcsaság.
Focaccia rozmaringgal, ahogy a mamma készíti
Olaszországban aztán tudják, mivel lehet kedveskedni az ízlelőbimbóknak.
A szezon legjobbja: körte reggelire, ebédre és vacsorára
Megmutatjuk, hogyan használja fel a körtét a mindennapokban - főételekben és desszertekben.
Minden ötödik ember halála a rossz táplálkozáshoz vezethető vissza
Az emberek tízszer annyi cukros italt és kétszer annyi feldolgozott húst fogyasztanak, mint javasolt lenne.
A hétvégén rendezik meg a Vegetáriánus Fesztivált
Megtanulhatunk japán szendvicset készíteni és táplálékallergiával teljes értékű életet élni.
Ezt a snacket imádjuk a legjobban idén ősszel
Ha egy harapnivaló édes, nem jelenti, hogy egészségtelen is.
Melyik teához melyik étel passzol a legjobban?
A fekete tea a fűszeres, a zöld tea inkább a könnyebb ételek mellé való.
Szicíliai fánk: ha nem csokival kérjük, furcsán néznek ránk
Az olasz kávéházak hangulatát idézi ez a recept.
Célszerű a szülőknek csomagolniuk az iskolások tízóraiját
A gyerekek legtöbbször pénzt kapnak, amiből a büfében veszik meg az ennivalót. A dietetikus szerint ez nem jó gyakorlat.
Rovareső a tányéron: ezt ígérik a szakértők
A táplálkozás teljes átalakulása guillotine-ként lebeg felettünk. Heti gasztro-összefoglaló.
Tizenhat aranyérmet nyert egyetlen magyar borászat
Magyar pincészet még soha nem nyert ennyit külföldi borversenyeken egyetlen év alatt.
13 pite, ami bebizonyítja, hogy az étel is lehet műalkotás
Ezek előtt még Martha Stewart is fejet hajtott.
Az ország legnagyobb sajtja készül Bodrogkeresztúron
Hegedűs Imre sajtmester az érdeklődőket is bevonja a sajtkészítés tudományába.
Így hat az egészségünkre a szőlő
Növényi vegyületei a figyelemre, a hangulatra és a memória működésére is pozitív hatással vannak.
3,7 millió életet lehetne megmenteni a helyes táplálkozással
A felnőttkori túlsúly és elhízás csaknem minden régióban és országban növekedést mutat.
7 élelmiszer, amit a világ egyes részein betiltottak
Van, ahol még rágózni sem szabad, csak terápiás céllal.
Tíz év múlva rovarokon fogunk élni?
A kutatók szerint a tücskök és a férgek lesznek a leggyakoribb vendégek az asztalnál.
Ilyen alattomosan bújik meg a cukor az élelmiszerekben
Ha ezekre figyelünk, felismerhetjük a rejtett cukrokat.