Táfelspicc

Forrás: MTI/Komka Péter

Meghalt az egri borvidék legendás borásza

Thummerer Vilmos 78 éves volt.

Forrás: Getty Images/Graham Oliver/Graham Oliver

BBQ, amihez mindenki is ért!

Készített már füstölt csokit, vagy smokerben füstölt kacsamáj terrint?

2022. JANUÁR 17. 19:21

Forrás: AFP/Georges Gobet

Óriási magyar borsiker

A 2018-as Barakonyi Hársa nagy nemzetközi elismerést kapott.

2022. JANUÁR 13. 20:42

Forrás: Shutterstock

Így készítse el a legegyszerűbb szilveszteri lencsefőzeléket!

A népi babona szerint lencsét azért kell enni, hogy sok pénzünk legyen az év folyamán.

2021. DECEMBER 31. 12:19

Forrás: Magyar Konyha

Megjelent a Magyar Konyha karácsonyi száma

A gasztrokulturális magazin ünnepi számához egy karácsonyi süteményeket tartalmazó receptkönyvet adnak ajándékba.

2021. DECEMBER 21. 08:04

Forrás: MTI/Szigetváry Zsolt

Áts Károly: A tokaji aszú tényleg egy kuriózum

A Grand Tokaj főborászát kérdeztük többek között az idei szüretről, az aszúról és a tavalyi nagy szakmai elismeréséről is.

2021. DECEMBER 10. 11:11

Fotó: Szabó Gábor/Travelo

Újranyitott a Gundel étterem

2020 márciusában zárt be az étterem a pandémia miatt, de ez az időszak arra is megfelelő volt, hogy átalakításokat végezzenek, és teljesen megújuljanak.

2021. DECEMBER 9. 13:16

Forrás: StockSnap/27555 images/Pixabay

Világbajnok lett egy magyar fagylalt

Fazekas Ádám alkotása, a Frutta di Pistacchio nyerte az első helyet a bolognai versenyen.

2021. DECEMBER 3. 15:58

Forrás: MTI/Mónus Márton

Bejelentették, ki lett az Év Bortermelője

Nyúlné Pühra Beáta, az Etyek-Budai borvidéken működő Nyakas Pincészet főborásza nyerte el a Magyar Bor Akadémia (MBA) által odaítélt Év Bortermelője Magyarországon 2021-ben díjat.

2021. DECEMBER 2. 13:50

Forrás: Ripka Gergely

Rangos nemzetközi díjat kapott egy Tokajról szóló útikönyv

A kétnyelvű kiadvány a borrégió 150 borászata mellett bemutatja a borvidék látnivalóit is.

2021. NOVEMBER 30. 08:59

Fotó: Csudai Sándor - Origo

Botrány a hentesnél

Vajon milyen lesz a párizsi, ha a világ egyik legjobb séfje készíti? Miért nincs a hentesnél sült kolbász, sült hurka?

2021. NOVEMBER 28. 12:08

Forrás: Dancsecs Ferenc (a képet a borászat bocsátotta az Origo rendelkezésére)

Egy magyar bor is felkerült a világ egyik leghíresebb borkritikusának top 100-as listájára

Egy tokaji aszú képviseli Magyarországot 2021 legjobb borai között.

2021. NOVEMBER 24. 11:44

Széll Tamásék tudásanyagának felhasználásával állítottak össze szakácskönyvet a mindennapi főzéshez

A Lidl Magyarország hét évvel ezelőtt indította útjára könyvsorozatát.

2021. NOVEMBER 11. 12:40

Forrás: Vince Díj

Ezek lettek 2021-ben a legjobb borok és borászatok

Átadták a Vince Díjakat a hazai boros szakma legkiválóbb szereplőinek. A döntésbe a szakmai zsűri mellett a közönséget is bevonták.

2021. NOVEMBER 6. 12:12

Forrás: MTI/Ujvári Sándor

Hogyan főzne Gordon Ramsay a menzán?

Ezer kiló krumplit megtisztítani, hatezer rántott hús és más különlegességek.

2021. OKTÓBER 17. 12:48

Forrás: Balint Csizmadia

Jubileumot ünnepel a hazai borvilág egyik meghatározó szereplője

A villányi Bock Pincénél idén tartják a 40. szüretet Bock József vezetésével.

2021. OKTÓBER 9. 11:55

Forrás: MTI/AP/Laurent Cipriani

A 11. helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d'Oron

A fődíjat Franciaország nyerte.

2021. SZEPTEMBER 27. 20:08

Forrás: Origo

Botrány: hagyták volna kihalni az állatot, amely a világ legjobb sonkáját adja

Egy drámai kudarcból nagy magyar siker.

2021. SZEPTEMBER 18. 15:01

Forrás: Dreamstime

Allergiásoknak és vegán étrendet követőknek egyaránt hasznos sütiskönyv jelent meg

A könyv különlegessége, hogy olyan recepteket is találunk benne, amelyeket akár a gyerekek is könnyűszerrel el tudnak készíteni.

2021. SZEPTEMBER 16. 15:30

Forrás: Paul Townsend / Flickr

A pulykából készült fogásokkal nem lehet otthon mellényúlni

A szárnyas húsából készült ételeket szinte mindenki; gyermekek és váradósak is fogyaszthatják.

2021. SZEPTEMBER 6. 10:13

Forrás: Hans Lucas via AFP/Sebastien Lapeyrere / Hans Lucas/Sebastien Lapeyrere

Soha nem volt még ennyi Michelin-csillagos étterem Magyarországon

Az eddigi 5 után már 7 ilyen étteremmel büszkélkedhetünk.

2021. SZEPTEMBER 2. 13:10

Forrás: Shutterstock

Utcai automatákból halat árusítanak Franciaországban

Az ötletgazda szerint elfogadhatatlan, hogy ne tudjanak a franciák bármikor friss tengeri áruhoz jutni.

2021. AUGUSZTUS 27. 13:55

Forrás: Shutterstock/Brent Hofacker

Tegyen az egészségéért, fogyasszon pulykát az életmódváltásért!

A pulyka húsa tápláló, mégis fitt: nem terheli a szív- és érrendszert, s telített zsírsavakban is gazdag.

2021. AUGUSZTUS 24. 10:08

Forrás: MTI/Czeglédi Zsolt

Több tonna hal fogyott el egy nap alatt a Csárdafesztiválon

A kürtőskalácsokból is "bábeli magasságú” tornyot lehetett volna építeni.

2021. AUGUSZTUS 21. 19:37

Forrás: Csárdafesztivál

Magyar nóták és csárdaételek a Vörösmarty téren

Két Michelin-csillagos étterem ételeiből is kóstolhatunk a Csárdafesztiválon.

2021. AUGUSZTUS 17. 14:12

Fotó: Koncz Márton - Origo

Különleges borünnepet tartanak a hétvégén

A Pannon Bormíves Céh tagjai népszerűsítik egymást.

2021. AUGUSZTUS 11. 14:55

még több

Ajánlataink