Megsütötték a világ legegészségesebb sütijét, ám a recept titkos

2020.07.14. 12:57

Gurpareet Bains, ismert szakácsa és táplálkozási szakember azt állítja, hogy megsütötte a világ legegészségesebb süteményét. Elmondása szerint a süti öt teljes adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és meglehetősen finom. A séf állítja, hogy tele van rosttal, csökkenti a koleszterinszintet, hozzájárul a szív egészségéhez és még a 2-es típusú cukorbetegséget is kezeli.

Gurpareet Bains csodasüteményének receptjét teljes titok övezi. Annyit azonban tudunk, hogy diófélék, fűszerek, cukkini, tök, sárgarépa, áfonya és goji bogyó is van benne.

Minden egyes süti 12 g rostot, 12 g fehérjét és 280 kalóriát tartalmaz.

A séf elárulta: az inspirálja, hogy egészséges ételeket készítsen azoknak az embereknek, akik nem szeretik a zöldségeket és a gyümölcsöket – hasonlóan, mint az unokahúga és az unokaöccsei.

A süteményeket úgy alkottam meg, hogy a gyerekek, a tinik és a felnőttek – ideértve azokat is, akik általában nem fogyasztanak zöldségeket és gyümölcsöket – megkaphassák a szükséges gyümölcs- és zöldségadagot anélkül, hogy rájönnének. A sütemény bármilyen étrendbe beleillik

– mondja.

Mint szakács és táplálkozási szakember, folyamatosan látom, milyen nehéz az emberek számára az egészséges ételek megválasztása, valamint az étkezési tanácsok és az egymásnak ellentmondó információk aknamezején eligazodni.

Szerinte a sütemények lecsendesíthetik az információs zajt, az emberek egy könnyű snackkel juthatnak hozzá a szükséges tápanyagokhoz.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: